カソナード・泉大津のケーキ屋さん

5月20日は、中2の上の娘の誕生日

お祝いは、泉大津でちょっとご縁ができたケーキ屋さんのカソナードさんで

オレンジの鮮やかなひさしが目印
南海泉大津駅の山側バスロータリーを、まっすぐに行った左側です。

写真は誕生日ケーキ。いちごキャンドルという、蜂蜜入りのスポンジの間に生クリームとカスタードクリームのサンド。クリームも甘すぎず、いちごがおいしい。

ロールケーキは、３月に元同僚の家に家族でおじゃました時のお土産。子どもはもちろん大人にも評判が良かったです

何でしたのか忘れたが、2月にささやかなご苦労さん会をした時に買ったショートケーキ
いちごが大きくて驚きました。モンブランを食べたが、マロンがよかったです

昨年、まだ選挙活動をしていた頃に、自宅に戻って昼ご飯を食べれない時に、ケーキ屋さんの後ろ隣に、お茶とケーキも食べれるお店が併設されていました。

マスターのお母さんがされていて、お昼の定食もあり、素朴で家庭的でヘルシーなメニューが気に入って、何度か行く中で、話の中で選挙に出るという話になり、そういう事なら、「兄ちゃん頑張ってな、応援するわ」と、暖かく励ましてくれました

その時にマスターは、神戸のホテルでパティシエの経験を積んで、この店をオープンさせたとお聞きしました

今は、そのスペースはなくなってしまい、そのお母さんともお会いする事ができないのが残念です。

今は上の子もファンになって、スタンプカードに判を押してもらうのを楽しみにしています