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2013年2月14日 (木)

やっと作れましたo(^o^)o

先日の夜、会議が急きょ中止の連絡があり・・・休みの日だったのでちょっとうれしくなりcoldsweats01

car向かっていたが、行き先をスーパーに変更flair

ありました、豚バラブロックと牛スジ、国産でしかもすでに半額にshine

圧力なべを買って、だいぶ経つが、大根以外にあまり活用ができていませんでしたsad

これが作りたかったんです豚の角煮pig

やっと作れましたo(^o^)o

そして、牛スジのどて煮taurus

やっと作れましたo(^o^)o

普通の鍋だと、時間かかるけどなんかうまくできなかった・・・

圧力なべだと、短時間で柔らかくなり、あとは味付けして少し煮るだけで完成shine

思った以上にできてしまいうれしい happy01 何日かの間の一品に・・・beerも格別、これが一番かもhappy01

子どもたちにも好評note 

これなら又できるし、だいたいつくり方も分かったし、何よりやっと圧力鍋が納得の活用ができました。

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